Carrefour

Le 22 novembre 2013 ouvrait l'hypermarché Carrefour dans le tout nouveau centre commercial « Shopping City Galati ». Pour la première fois en Roumanie, l'ensemble des points de froid (réfrigération et congélation) est alimenté par une installation Booster CO2 qui définit de nouveaux standards en termes d'efficacité énergétique. Par rapport aux systèmes de froid fonctionnant avec des réfrigérants synthétiques, comme on les trouve actuellement en Roumanie, une augmentation de 30 % de l'efficacité ainsi qu'une réduction de 70 % des émissions de CO2 sont désormais réalistes.
 

Le transfert des connaissances ainsi que l'alimentation des composants CO2 spécifiques, constituent les principaux défis au niveau de l’implantation de la technologie « full » CO2 en Roumanie, avec son climat continental. On peut dès à présent affirmer qu'il s'agit là du début d'une réussite durable.

Depuis exactement dix ans, les installations frigorifiques « full » au CO2 font l'objet d'une redécouverte bien méritée en tant que solution la plus durable et la plus efficace sur le plan énergétique dans le domaine des applications industrielles. Notamment dans les pays, tels que le Danemark, la Scandinavie ou la Suisse, disposant d'une législation à ce sujet ou d'une taxe sur les réfrigérants synthétiques, les installations frigorifiques « full » au CO2 représentent actuellement « une technologie maitrisée ». Ce phénomène s'explique par différentes raisons, telles que l'expérience en matière de coûts ou ce qu'il en est de l'utilisation dans des pays au climat plus chaud. On comprend qu'il faille convaincre nombre de sceptiques avant que l'utilisation d'une technologie, presque oubliée et de ce fait nouvelle, se généralise. Grâce à la force innovatrice et au travail de développement d'un petit cercle d'ingénieurs, il a été possible de créer des synergies en termes d'efficacité énergétique et de rentabilité par l'emploi d'une technique ingénieuse, ce qui a permis d'informer correctement et de convaincre les exploitants tout en balayant le scepticisme régnant au sein du secteur. Carrefour Europe a non seulement mis à profit cet immense potentiel encore inexploité pour minimiser ses frais d'exploitation et en même temps réduire de manière significative son empreinte CO2, mais s'est également rendu compte que cela permettait de diminuer considérablement les frais générés au cours du cycle de vie d'une installation frigorifique. Pour cette raison, Carrefour Europe a décidé d'équiper tous ses hypermarchés d'installations au CO2.

Maître de l’ouvrage
Carrefour

Domaine
Retail

Site
Galati (RO)

Puissance frigorifique
255 kW

Réfrigérant
CO2

Technique
CO2 Booster

Système de refroidissement
CO2 Booster system with parallel compression

Puissance planifiée
First transcritical CO2 system in Romania

Energy saving

Efficency increase

Heat recovery implementation of Tap and heating hot water

Installation quality management

Tecnical support of local refrigeration company

Start-up support

Dans ce projet, Frigo-Consulting était aux commandes dans les domaines suivants:
 

Frigo-Consulting se focalise aussi sur les domaines suivants: