Installation de froid au CO2 tournée vers l’avenir pour une centrale logistique à Mexico

Nous sommes très heureux d’avoir participé à la réalisation de ce formidable projet à Mexico. Contrairement à ce qui se fait en Europe, le réfrigérant naturel CO2 n’est que rarement utilisé au Mexique. Mexideli a mis en service l’une des premières installations de froid transcritiques au CO2 et devient ainsi l’un des pionniers en la matière.

Mexideli fait partie du groupe Emmi et est l’un des principaux importateurs de produits alimentaires haut de gamme – notamment de fromages. La nouvelle centrale de traitement des aliments et de logistique de Mexideli se trouve dans la ville de Mexico et dispose d’une surface de refroidissement de 7000 m² avec une capacité totale de refroidissement de 1.1 MW (froid positif 700 kW et froid négatif 400 kW).

Frigo-Consulting International AG a été responsable de la conception, la planification, le support technique et l’assurance qualité de l’installation de froid. Ce projet est le fruit d’une collaboration avec l’entreprise de froid mexicaine SRT (Sistemas de Refrigeración Totales).

Une fois encore, nous tenons à remercier toutes les personnes impliquées pour leur engagement dans la mise en œuvre de ce projet.

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